Les distributions de légumes


 
 

LES DISTRIBUTIONS DE LEGUMES

informations techniques, jour, lieux, horaire et déroulement d’une distribution

 

C’est l’occasion de rencontres et d’échanges avec le producteur, les autres AMAPien(e)s…

 
Quand ?

Le maraîcher distribue ses beaux légumes bio une fois par semaine, le mercredi soir entre 17h30 et 18h15.

40 semaines de livraison sur les 52 semaines de l’année (sauf mars et avril et 15 jours de congés à Noël).

Où ?

Les distributions ont lieu sur Foix (09000) en Ariège (le mercredi de 17h30 à 18h15 à la halle St Volusien au centre ville de Foix).

 

Déroulement

Deux amapien(e)s volontaires s’occupent de la bonne marche de la distribution. Et chaque personne se rend au lieu de rendez-vous pour récupérer sa précieuse part de légumes de la semaine.

Si l’on ne peut pas venir à une distribution, il est souhaitable de demander à quelqu’un d’autre de récupérer sa part de légumes. Cela peut être une personne de l’AMAP, mais on peut très bien aussi profiter de l’occasion pour faire découvrir l’association et ses produits à quelqu’un de notre entourage !

On vient à la distribution équipé(e) de son sac, et éventuellement de sachets pour les produits fragiles (salades, tomates…).

Les produits sont disposés sur les étals par les volontaires du soir, on n’a plus qu’à se servir en observant les quantités ou poids affichés (par ex. : 200g de mâche, 500g de carottes, 6 oignons etc…) et en pesant ses légumes.

Les volontaires accueillent le producteur et l’aident à sortir les légumes du camion pour les mettre sur les étals. Il faut penser à accueillir les autres adhérent(e)s, éventuellement les nouveaux arrivants, les curieux(ses), et orienter s’il y a des questions. Concernant le déroulement, il faut juste penser à noter les noms des personnes qui récupèrent leurs paniers, ainsi que les noms des volontaires pour la prochaine distribution.

Puis ranger le matériel, et fermer le local, c’est très simple.

Ambiance, état d’esprit, convivialité ? (tenue correcte exigée ? vigile à l’entrée ? portiques antivols ?… mais non : on n’est pas au supermarché, 🙂 ni dans le métro : inutile de faire la tronche… l’AMAP c’est un autre monde, c’est ce que l’on en fait !)

Chaque adhérent est invité à participer aux distributions. Sur le principe, pour couvrir toutes les distributions, cela représente pour chaque adhérent en moyenne trois distributions par an. Ces distributions sont un moment de convivialité et surtout pas une corvée pour gens pressés. A chacun selon ses envies et ses possibilités.