manger bio


Manger bio moins cher ?

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Alexandre maraîcher producteur image fraise

Video Oceanographe a maraichere bio par conviction ecologique

Témoignage : d’océanographe à maraichère bio par conviction écologique


Agnès Carlier, maraîchère bio par latelebio

Témoignage d’Agnès Carlier, maraîchère bio en AMAP :

« Au départ j’étais océanographe et j’ai travaillé sur les cétacés et j’ai vu effectivement… (on faisait des prélèvements dans la graisse des baleines) et on voyait tous les pesticides accumulés dans la graisse des baleines et on voyait les conséquences.

Notamment, j’ai vu des foetus de dauphins qui étaient morts à cause d’un trop plein de DTT (alors que le DDT était interdit depuis longtemps).

Donc… j’ai remonté la filière, je me suis aperçue que la plupart des pollutions venaient des continents et donc qu’il était absurde de travailler en mer, simplement pour constater. Et je suis remonté le long des rivières pour travailler à l’agence de l’eau sur les rivières et sur la pollutions des rivières.

A l’agence de l’eau, j’ai travaillé 5 ans et j’ai constaté que les pollutions que l’on appelle ‘ponctuelles’ (les pollutions industrielles, les pollutions domestiques) sont ‘à peu près’ prises en compte, plus ou moins bien, avec plus ou moins de bonheur…

Mais la pollution qu’on appelle ‘diffuse’, elle, n’est pas prise en compte DU TOUT ! (parce qu’on ne peut pas dire aux agriculteurs de ne pas traiter, parce que sinon ils ne pourront pas produire…).

Et j’avais beau avoir l’idée inverse qu’on pouvait produire sans ces produits là, on ne me croyait pas parce que j’étais pas quelqu’un de terrain, que j’étais derrière mon bureau, derrière mon ordinateur…).

Donc, de fil en aiguille, à force de voir les captages d’eau potable fermés par trop plein de pesticides, parce qu’on était au delà des normes pour les nitrates, etc…

J’ai fini par franchir le pas, j’avais la chance d’avoir dans ma famille, une vieille ferme qui n’était plus en ferme depuis une trentaine d’années que donc j’ai reconvertie… »

…l’intégralité du témoignage avec la vidéo ci-dessus.


Une formidable petite planète.

Bonjour et bienvenue sur le site   🙂    L’AMAP d’Alex fait sa bio ? Venez-y voir, c’est une belle histoire ! …on y découvre : des milliers de graines et de légumes, un courageux maraicher bio, et quelques dizaines de familles, tous bien décidés à prendre soins d’une formidable […]


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