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Solides et solidaires !

  Notre génération doit faire face à une double crise permanente économique et écologique. L’AMAP est une excellente solution, une troisième voie d’une simplicité déconcertante : ‘permettre ensemble que ceux qui nous nourrissent puissent en vivre dans une démarche résolument écologique‘. Choisir d’être producteur en AMAP c’est choisir de devenir […]


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Le juste Prix ?

Le juste prix :

 

S’interroger sur le juste prix avec Nature & Progrès

‘Prenons l’exemple d’un produit lambda issu de l’agriculture biologique comme la carotte : pour produire des carottes un producteur à besoin. D’un sol, de préparer la terre, de graines ou de jeunes plants, d’eau et d’un système d’irrigation, d’entretenir ses plantations, de récolter ses produits, … Quoi d’autre ? Le producteur a aussi des frais… assurances emprunts… ‘

La suite sur la vidéo ci-dessus.


L’AMAP d’Alex en détail

1-S’inscrire 2-AMAP ? 3-Principes 4-Engagements 5-Prix juste 6-Légumes 1- Rejoindre l’AMAP Les adhésions pour 2016 sont ouvertes. Les distributions sur Foix ont commencé depuis le 1er juillet 2015. Vous pouvez adhérer pour une part entière (22€/semaine) ou ½ part (11€/semaine). Une part de production de légumes peut convenir pour une […]


Alexandre maraîcher producteur image fraise

Manger bio moins cher ?

    Manger autrement en bio… – et si cuisiner bio, c’était meilleur, plus simple et moins cher ? – et si cuisiner bio, c’était l’occasion de se nourrir autrement en associant des saveurs nouvelles tout en faisant des économies ? L’erreur du débutant serait de croire que manger bio implique forcément d’augmenter […]


Plan du site

  PRESENTATION DE L’AMAP D’ALEX Rejoindre l’AMAP d’Alex Synthèse des étapes pour adhérer Un partage de la production Généralités et Présentation de la démarche : AMAP = part de récolte Principes (extrait de la charte des AMAP – version 2014) Tout savoir sur les grands principes qui fondent les AMAP L’engagement […]


choux romanesco AMAP Alex

Liens

    Echanger, Partager, débattre, inventer… Quelques extraits et liens sur le web :   ‘Un jour, dans une soirée, une copine m’a présenté un paysan‘ C’est ainsi que le personnage principal de cette BD, une citadine sensible aux enjeux environnementaux, rencontre un paysan de la Confédération paysanne, Michel. Elle […]


Questions fréquentes

  Foire Aux Questions 01- Comment puis-je m’inscrire ou adhérer à l’AMAP ? C’est facile ! Vous avez pris connaissance de notre projet AMAP sur Foix, vous êtes motivé et vous souhaitez adhérer : 1- Prenez contact avec le maraîcher (envoyez un mail ou passez nous voir à une distribution) […]